Týdenní menu Paluba

Jídelní lístek

15.6. - 19.6.2026

PONDĚLÍ - 15.6.2026

Rybí z aljašské tresky s krutóny 

0.33 l

Menu I

Polévka + Houbový guláš s vepřovým masem, houskovým knedlíkem nebo s pečivem

Menu II

Polévka + Opečená klobása nebo uzená krkovička s hrachovou kaší a kyselou okurkou

Houbový guláš s vepřovým masem, houskovým knedlíkem nebo s pečivem 

150 g

Grilovaný kuřecí plátek s jemnou sýrovou omáčkou s hranolky a zeleninou 

150 g

Opečená klobása nebo uzená krkovička s hrachovou kaší a kyselou okurkou 

250 g

Uzenářský vepřový plátek s opečenými brambory a zeleninou 

150 g

Smažené vepřové řízečky v parmezánové strouhance se šťouchanými brambory s cibulkou a zeleninou 

150 g

Smažený eidam s hranolky a domácí tatarskou omáčkou 

150 g

Zeleninový salát se smaženým eidamem, dresinkem a opečeným toastem 

250 g

ÚTERÝ - 16.6.2026

Gulášová 

0.33 l

Menu I

Polévka + Štěpánská vepřová pečeně s houskovým knedlíkem nebo s dušenou rýží

Menu II

Polévka + Uzená kýta se zelím a bramborovým knedlíkem

Štěpánská vepřová pečeně s houskovým knedlíkem nebo s dušenou rýží 

150 g

Fusilli s vepřovou panenkou a tomatovou omáčkou sypané parmezánem 

200 g

Uzená kýta se zelím a bramborovým knedlíkem 

150 g

Zapečená vepřová kotleta (cibule, niva,eidam, smetana) s hranolky a zeleninou 

150 g

Pikantní vepřová játra "PALUBA" s hranolky 

150 g

Zeleninový salát s kuřecím masem sypaný nivou s dresinkem a opečeným toastem 

250 g

STŘEDA - 17.6.2026

Hovězí vývar s těstovinou 

0.33l 

Menu I

Polévka + Cikánská vepřová plec s houskovým knedlíkem nebo s dušenou rýží

Menu II

Polévka + Fusilli s kuřecím masem, houbovou omáčkou sypané parmezánem

Cikánská vepřová plec s houskovým knedlíkem nebo s dušenou rýží 

150 g

Husarská roláda se špenátem a bramborovým knedlíkem 

250 g

Fusilli s kuřecím masem, houbovou omáčkou sypané parmezánem 

250 g

Krakonošův oheň (vepřové nudličky, cibule, slanina, smetana, chilli) s opečenými brambory a zeleninou 

150 g

Smažený vepřový XXL řízek s bramborovým salátem 

200 g

Zeleninový salát s kuřecím masem, dresinkem a opečeným toastem 

250 g

ČTVRTEK - 18.6.2026

Jihočeská kulajda 

0.33 l

Menu I

Polévka + Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem

Menu II

Polévka + Srbské rizoto sypané eidamem

Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem 

150 g

Bavorské vdolečky 

300 g

Srbské rizoto sypané eidamem 

250 g

Zapečený kuřecí plátek se šunkou a eidamem s hranolky a zeleninou 

150 g

Grilovaná vepřová panenka s fazolovými lusky a anglickou slaninou, opečenými brambory a zeleninou 

150 g

Zeleninový salát s grilovanou vepřovou panenkou, dresinkem a opečeným toastem 

250 g

PÁTEK - 19.6.2026

Ruský boršč 

0.33 l

Menu I

Polévka + Budvar guláš s houskovým knedlíkem

Menu II

Polévka + Katův šleh s dušenou rýží

Budvar guláš s houskovým knedlíkem 

150 g

Královský špíz (vepřová panenka, kuřecí prsíčko, anglická slanina, cibule, paprika) s hranolky a zeleninou 

200 g

Katův šleh s dušenou rýží 

150 g

Grilované hovězí mleté biftečky s hořčicí, cibulí a opečenými brambory ve slupce 

150 g

Katův šleh s hranolky 

150 g

Kuřecí prsíčko s grilovanou zeleninou, omáčkou demi glace a opečenými brambory ve slupce 

150 g

Smažený vepřový XXL řízek s bramborovým salátem 

200 g

Zeleninový salát s kuřecím masem, dresinkem a opečeným toastem

250 g

400 Kč