Týdenní menu Paluba

Jídelní lístek

27.7. - 31.7.2026

PONDĚLÍ - 27.7.2026

Cibulačka s bramborem a krutóny 

0.33 l

Menu I

Polévka + Dušený hovězí krk na pepři s houskovým knedlíkem nebo s dušenou rýží

Menu II

Polévka + Opečená klobása nebo uzená kýta s čočkou na kyselo a kyselou okurkou

Dušený hovězí krk na pepři s houskovým knedlíkem nebo s dušenou rýží 

150 g

Zapečená vepřová krkovička (cibule, niva, eidam, smetana) s hranolky 

150 g

Opečená klobása nebo uzená kýta s čočkou na kyselo a kyselou okurkou 

150 g

Zapečený kuřecí plátek se šunkou a eidamem, hranolky a zeleninou 

150 g

Smažený květák s vařenými brambory a domácí tatarskou omáčkou 

150 g

Přírodní kuřecí platek s hranolky a zeleninou 

150 g

Zeleninový salát s kuřecím masem, dresinkem a opečeným toastem  

150 g

Smažený eidam s hranolky a domácí tatarskou omáčkou 

150 g

Zeleninový salát se smaženým eidamem, dresinkem a opečeným toastem  

250 g

ÚTERÝ - 28.7.2026

Gulášová 

0.33 l

Menu I

Polévka + Hamburská vepřová kýta s houskovým knedlíkem

Menu II

Polévka + Halušky s uzeným masem a kysaným zelím

Hamburská vepřová kýta s houskovým knedlíkem 

150 g

Dušený hovězí krk na česneku a slanině se špenátem a bramborovým knedlíkem 

150 g

Halušky s uzeným masem a kysaným zelím 

250 g

Halušky s bryndzou a restovanou slaninkou 

250 g

Grilovaný vepřový plátek se šunkou a sázeným vejcem s cheddarovou omáčkou a s hranolky 

150 g

Přírodní kuřecí plátek s hranolky a zeleninou 

150 g

Smažená kuřecí kapsa (šunka, eidam) se šťouchanými brambory s jarní cibulkou a zeleninou 

150 g

Zeleninový salát se šunkou a sázeným vejcem, dresinkem a opečeným toastem 

250 g

STŘEDA - 29.7.2026

Květáková 

0.33l 

Menu I

Polévka + Vepřová plec se smetanovo-houbovou omáčkou a houskovým knedlíkem

Menu II

Polévka + Thajský bůček s basmati rýží

Vepřová plec se smetanovo-houbovou omáčkou a houskovým knedlíkem 

150 g

Hovězí líčka na červeném víně a kořenové zelenině s bramborovou kaší 

150 g

Thajský bůček s basmati rýží 

150 g

Kuřecí plátek po uzenářsku s hranolky a zeleninou 

150 g

Grilovaný vepřový plátek se slaninou a pivní omáčkou s opečenými brambory a zeleninou 

150 g

Přírodní kuřecí plátek s hranolky a zeleninou 

150 g

Grilovaný steak z tuňáka s citrónovou omáčkou, opečenými brambory ve slupce a zeleninou 

150 g

Smažený vepřový XXL řízek s bramborovým salátem 

200 g

Zeleninový salát s kuřecím masem, dresinkem a opečeným toastem 

250 g

ČTVRTEK - 30.7.2026

Čočková s uzeninou 

0.33 l

Menu I

Polévka + Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem

Menu II

Polévka + Bramborové noky s kuřecím masem a omáčkou z lesních hub zdobené rucolou

Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem 

150 g

Grilované kuřecí medailonky s pikantní sladko-kyselou omáčkou, hranolky a zeleninou 

150 g

Bramborové noky s kuřecím masem a omáčkou z lesních hub zdobené rucolou 

250 g

Grilovaný kuřecí plátek s bretaňskou zeleninou a vařenými brambory 

150 g

Grilovaný steak z tuňáka s citrónovou omáčkou, opečenými brambory ve slupce a zeleninou 

150 g

Smažený romadur s hranolky a domácí tatarskou omáčkou 

150 g

Přírodní kuřecí plátek s hranolky a zeleninou 

150 g

Zeleninový salát s grilovaným steakem z tuňáka, dresinkem a opečeným toastem 

250 g

PÁTEK - 31.7.2026

Ruský boršč 

0.33 l

Menu I

Polévka + Segedínský guláš s houskovým knedlíkem

Menu II

Polévka + Pikantní fazolový kotlík s klobásou a pečivem

Segedínský guláš s houskovým knedlíkem 

150 g

Moravský vrabec se zelím a bramborovým knedlíkem 

150 g

Pikantní fazolový kotlík s klobásou a pečivem 

150 g

Zapečený kuřecí plátek "MADETA" s hranolky a zeleninou 

150 g

Domácí kynuté jahodové knedlíky s tvarohem, cukrem a máslem 

250 g

Grilované medailonky z vepřové panenky s liškovou omáčkou, opečenými brambory ve slupce a zeleninou 

150 g

Smažený vepřový XXL řízek s bramborovým salátem

200 g 

Zeleninový salát s grilovanou vepřovou panenkou, dresinkem a opečeným toastem 

250 g