Týdenní menu Paluba

Jídelní lístek

4.5. - 8.5.2026

PONDĚLÍ - 4.5.2026

Česnečka s bramborem a krutóny 

0.33 l

Menu I

Polévka + Hovězí zadní vařené s koprovou omáčkou, houskovým knedlíkem nebo s vařenými brambory

Menu II

Polévka + Opečené jelito s kysaným zelím, šťouchanými brambory se škvarky a s cibulkou

Hovězí zadní vařené s koprovou omáčkou, houskovým knedlíkem nebo s vařenými brambory 

150 g

2 ks vejce vařené s koprovou omáčkou, houskovým knedlíkem nebo s vařenými brambory 

2 ks

Opečené jelito s kysaným zelím, šťouchanými brambory se škvarky a s cibulkou 

150 g

Halušky s uzeným masem, kysaným zelím a opečenou klobáskou 

250 g

Zapečený kuřecí plátek se třemi druhy sýrů, hranolky a zeleninou 

150 g

Smažená vepřová kapsa (slanina, niva, eidam) se šťouchanými brambory se škvarky a s cibulkou

150 g

Smažený eidam s hranolky a domácí tatarskou omáčkou 

150 g

ÚTERÝ - 5.5.2026

Gulášová 

0.33 l

Menu I

Polévka + Burgundská vepřová pečeně s houskovým knedlíkem

Menu II

Polévka + Pikantní špekáčky na pivě s opečenými brambory nebo s pečivem

Burgundská vepřová pečeně s houskovým knedlíkem 

150 g

Smažený mletý vepřový řízek plněný cheddarem s bramborovou kaší a salátem"COLESLAW" 

150 g

Pikantní špekáčky na pivě s opečenými brambory nebo s pečivem 

150 g

Přírodní kuřecí plátek s hranolky a zeleninou 

150 g

Smažený Halloumi sýr s grilovanou zeleninou a jogurtovým dipem 

150 g

Smažený cheddar s hranolky a domácí tatarskou omáčkou 

150 g

STŘEDA - 6.5.2026

Hovězí vývar s vejcem 

0.33l 

Menu I

Polévka + Hovězí roláda potřená hořčicí, plněná cibulí, slaninou, okurkou s omáčkou z červeného vína a kořenové zeleniny a s bramborovou kaší

Menu II

Polévka + Grilovaná sekaná s opečenými brambory ve slupce a domácí tatarskou omáčkou

Hovězí roláda potřená hořčicí, plněná cibulí, slaninou, okurkou s omáčkou z červeného vína a kořenové zeleniny a s bramborovou kaší 

150 g

Vepřová pečeně v mrkvi s vařenými brambory 

150 g

Grilovaná sekaná s opečenými brambory ve slupce a domácí tatarskou omáčkou 

150 g

Zapečený kuřecí plátek s broskví a eidamem s hranolky a zeleninou 

150 g

Smažený květák s vařenými brambory a domácí tatarskou omáčkou 

200 g

Smažený vepřový XXL řízek s bramborovým salátem 

200 g

Zeleninový salát s kuřecím masem, dresinkem a opečeným toastem

250 g

ČTVRTEK - 7.5.2026

Frankfurtská s bramborem 

0.33 l

Menu I

Polévka + Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem

Menu II

Polévka + Pelhřimovský řízek (grilovaná vepřová pečeně v bramboráku se zelím)

Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem 

150 g

Domácí plněné bramborové knedlíky uzeným masem se zelím a restovanou cibulkou 

250 g

Pelhřimovský řízek (grilovaná vepřová pečeně v bramboráku se zelím) 

150 g

Kuřecí nudličky "GYROS" s hranolky, tzaziky a zeleninou 

150 g

Smažený vepřový XXL řízek s bramborovým salátem 

200 g

Smažené žampiony s vařenými brambory a domácí tatarskou omáčkou 

200 g

Zeleninový salát s grilovaným hermelínem, dresinkem a opečeným toastem

250 g

PÁTEK - 8.5.2026

STÁTNÍ SVÁTEK - NEVAŘÍME