Týdenní menu Paluba
Jídelní lístek
2.2. - 6.2.2026
PONDĚLÍ - 2.2.2026
Cibulová s krutóny
0.33 l
Menu I
Polévka + Kančí guláš s houskovým knedlíkem
Menu II
Polévka + Zeleninové lečo s klobásou, vařenými brambory nebo s pečivem
Kančí guláš s houskovým knedlíkem
150 g
Pečený vepřový bůček na pivu a česneku se zelím a chlupatým knedlíkem
150 g
Zeleninové lečo s klobásou, vařenými brambory nebo s pečivem
150 g
Grilované kuřecí medailonky s omáčkou demi glace, hořčicí, cibulí,opečenými brambory a zeleninou
150 g
Smažené rybí filé s bramborovou kaší a citrónem
150 g
Smažený eidam s hranolky a domácí tatarskou omáčkou
150 g
ÚTERÝ - 3.2.2026
Gulášová
0.33l
Menu I
Polévka + Hamburská vepřová pečeně s houskovým knedlíkem
Menu II
Polévka + Pštrosí vejce s bramborovou kaší a kyselou okurkou
Hamburská vepřová pečeně s houskovým knedlíkem
150 g
Holandský mletý řízek s bramborovou kaší a kyselou okurkou
150 g
Pštrosí vejce s bramborovou kaší a kyselou okurkou
150 g
Kančí výpečky s červeným zelím s jablky a bramborovým knedlíkem
150 g
Přírodní kuřecí kapsa (šunka, sušená rajčata, klobása, eidam, niva) s hranolky a zeleninou
150 g
Smažené žampiony s vařenými brambory a tatarskou omáčkou
200 g
STŘEDA - 4.2.2026
Hovězí vývar s játrovou rýží a nudlemi
0.33 l
Menu I
Polévka + Segedínský guláš s houskovým knedlíkem
Menu II
Polévka + Opečená klobása nebo uzený vepřový bůček s čočkou na kyselo a kyselou okurkou
Segedínský guláš s houskovým knedlíkem
150 g
Kuřecí katův šleh s bramboráčky
250 g
Opečená klobása nebo uzený vepřový bůček s čočkou na kyselo a kyselou okurkou
150 g
Grilovaná hovězí játra s červenou cibulí, omáčkou z červeného vína, opečenými brambory a zeleninou
150 g
Smažený vepřový XXL řízek s bramborovým salátem
200 g
ČTVRTEK - 5.2.2026
Bílá zelná s klobásou a houbami
0.33 l
Menu I
Polévka + Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem
Menu II
Polévka + Buřtguláš se zauzenou paprikou zdobený červenou cibulkou s pečivem
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem
150 g
Domácí kynuté jahodové knedlíky s tvarohem, cukrem a máslem
250 g
Buřtguláš se zauzenou paprikou zdobený červenou cibulkou s pečivem
250 g
Kuřecí roláda s kroketami a zeleninou
150 g
Grilovaná vepřová panenka s lanýžovou omáčkou, hranolky a zeleninou
150 g
Přírodní grilovaná vepřová panenka s hranolky a zeleninou
150 g
Smažená vepřová XXL krkovička s bramborovým salátem
200 g
PÁTEK - 6.2.2026
Dršťková z hlívy ústřičné
0.33 l
Menu I
Polévka + Vídeňská hovězí roštěná s houskovým knedlíkem nebo s dušenou rýží
Menu II
Polévka + Živáňská krkovička s opečenými brambory
Vídeňská hovězí roštěná s houskovým knedlíkem nebo s dušenou rýží
150 g
Trhané kachní maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
150 g
Živáňská krkovička s opečenými brambory
150 g
Zapečený kuřecí plátek se šunkou a eidamem, hranolky a zeleninou
150 g
Přírodní kuřecí plátek s hranolky a zeleninou
150 g
Smažený vepřový XXL řízek s bramborovým salátem
200 g
